POLÍTICA DE SUSTENTABILIDAD del Hotel Boutique AYCA LA FLORA (La Flora SpA)
„Die Würde des Menschen ist unantastbar." (Grundgesetz Bundesrepublik Deutschland, Artikel 1 (1))
«La dignidad humana es inviolable.»
Este es el articulo No. 1 de la constitución alemana y la base de la ética de nuestras vidas.
Con nuestro Hotel Boutique tenemos la suerte, la posibilidad y el deber de vivir de manera activa nuestras bases éticas. Eso incluye no solamente la dignidad del humano, pero también todo el mundo (económica, sociocultral y medioambiental) en que vivimos. Es por esto que la dignidad y el cuidado del sitio patrimonial, del medio ambiente y por supuesto el barrio con todos los vecinos nos preocupa. Estamos orgullosos de Chile, de Valparaíso y de nuestro verde terreno, encargándonos de cuidarlo lo mejor posible.
AYCA LA FLORA está localizada en un barrio histórico del centro de Valparaíso (en la zona del «Sitio de Patrimonio Mundial» UNESCO) y cuenta no solamente con una casa histórica pero también con un jardín amplio que da espacio a la flora y la fauna endémica.
Teniendo en cuenta estos aspectos, declaramos que:
Somos un Hotel Boutique consciente de la importancia del entorno que lo rodea y que puede ser un importante agente de cambio, mejora y desarrollo para el destino turísticos en donde opera.
Es por ello que nos comprometemos de forma pública a que nuestra operación sea un ejemplo a seguir cumpliendo con altos estándares de sustentabilidad, siempre manteniendo un elevado nivel de calidad en los servicios y productos turísticos ofrecidos.
Todos nuestros productos y servicios incorporan la variable medioambiental en su planificación y así como también lo hacemos para el desarrollo de nuevos proyectos, permitiéndolos llevar a cabo con el mínimo impacto medioambiental y social posible. Intentamos de qué parte importante de los recursos gastados por el turista puedan ser aprovechados por la comunidad local. Además, el ámbito sociocultural nos es de vital importancia, pues entendemos que nuestro destino turístico es enriquecido por la cultura, tradiciones, gastronomía e idiosincrasia de sus gentes, siendo para nosotros primordial que todos nuestros clientes puedan conocerlo y experimentarlo.
Es así como AYCA LA FLORA, establece un compromiso que responde a las demandas sociales y ambientales, garantizando un desarrollo sostenible en base a los siguientes principios:
- Estar en contra de la explotación de los seres humanos en cualquiera de sus formas, especialmente la sexual y en particular cuando afecta a niños;
- Brindar igualdad de oportunidades laborales a miembros de la comunidad local sin discriminación alguna;
- Abastecerse localmente dentro de lo posible y contar con sistema de compras sustentables, privilegiando productos amigables con el medioambiente;
- Ofrecer la mejor calidad de servicios;
- Minimizar el impacto negativo que pudiesen tener las operaciones turísticas en el medioambiente;
- Estimular la economía local;
- Aportar al desarrollo integral de la comunidad y del bienestar local;
- Restaurar, conservar y proteger los ecosistemas naturales y la biodiversidad nativa;
- Restaurar, conservar y proteger el patrimonio cultural;
- Minimizar el consumo y hacer un uso eficiente del recurso acuífero y energético;
- Minimizar la generación y gestionar responsablemente los residuos;
- Ser un agente de cambio, alentando a la articulación de actores clave en el destino turístico;
- Estimular a clientes y proveedores a sumarse en el esfuerzo por realizar sus actividades de manera sustentable;
- Adherir a códigos y causas mundiales que aporten al desarrollo sustentable del turismo;
- Adherir a los principios del comercio justo;
- Medir los impactos de nuestras operaciones, a través de la medición de la huella de carbono, análisis de ciclo de vida u otros;
- Respetar a las comunidades locales y en especial a miembros de pueblos originarios;
- Velar por que las gestiones de transporte realizadas sean lo más eficientes posible;
- Valorar iniciativas propositivas realizadas por otros, sin importar si son privadas o estatales,
- Proveer información relevante, vigente y genuina a turistas y viajeros.
Nuestro proyecto de Sustentabilidad
La palmera chilena es endémica de Chile – de la Región de Valparaíso.
La Jubaea chilensis crece en la zona de clima mediterráneo chilena con inviernos lluviosos y fríos y veranos secos y calurosos. Es la única variedad de palmeras fuera de la zona tropical.
La palmera tiene un crecimiento muy lento. Los primeros 15 años solamente llega a 1 m de crecimiento. Solamente a los 80 años comienza a dar flores y semillas (coquitos de 2 cm de diámetro).
Por la pérdida de su hábitat, el abundante uso de su fibra y de la famosa miel de palma y por las plagas de roedores quienes comen los coquitos, hoy día la palmera chilena está en peligro de extinción.
En un terreno en Las Palmas de Olmué, AYCA LA FLORA está reforestando la palma chilena.
Por cada huésped nos comprometemos a cuidar más Palmas. Por lo menos 2% del valor de su estadía será reinvertido al cuidado de las palmas.